Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma de cupcake com óleo ou forre com forminhas de papel.
Em uma tigela, amasse as bananas maduras com um garfo até formar um purê.
Adicione o açúcar mascavo, o mel e o óleo de coco ao purê de banana e misture bem.
Incorpore os ovos um a um, misturando até que estejam completamente unidos.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
Adicione os ingredientes secos aos molhados, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
Por fim, misture as nozes picadas na massa.
Distribua a massa nas forminhas até 2/3 da capacidade.
Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de servir.
Robô das Receitas
