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Categoria: Entradas

Dificuldade

Fácil

Porções

4 porções

Tempo

20 minutos

Materiais Necessários

1 Assadeira
1 colher de sopa
1 Faca

1 tigela

Ingredientes Usados

1 alho picado
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1/4 de cebola roxa picada

1/4 de xícara de azeite de oliva
2 tomates maduros picados
4 fatias de pão italiano

Folhas de manjericão fresco a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.

Em uma tigela, misture os tomates picados, a cebola roxa, o alho, o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, o vinagre balsâmico e as folhas de manjericão.

Deixe a mistura descansar por 10 minutos para que os sabores se intensifiquem.

Coloque as fatias de pão italiano em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos, ou até que estejam levemente torradas.

Retire o pão do forno e, enquanto ainda estiver quente, espalhe a mistura de tomate generosamente sobre cada fatia.

Sirva imediatamente e aproveite.

Tabela Nutricional

Nutriente	Porção (100g)
Calorias	250
Carboidratos	32g
Proteínas	6g
Gorduras	12g
Fibras	3g

Ingredientes que podem ser substituídos

pão italiano substituir por baguete
manjericão fresco substituir por orégano
vinagre balsâmico substituir por limão

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Escrito por Aurora Luiza .

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