Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.
Inc novamente a farinha de trigo, o fermento e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
Adicione as raspas de limão e misture suavemente.
Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 35-40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva simples ou com uma camada de açúcar de confeiteiro por cima.
Robô das Receitas
