Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento.
Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha.
Misture os ingredientes secos aos molhados até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: lave os morangos e reserve alguns para decoração.
Em uma panela, cozinhe os morangos com o leite condensado em fogo baixo até que os morangos estejam macios.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio e recheie com a mistura de morangos.
Cubra o bolo com o restante da massa e decore com os morangos reservados.